La tragedia di Ivan Niccolai, giovane chef di 29 anni morto domenica scorsa in seguito a un terribile incidente stradale, mentre guidava la sua Suzuki in via De Gasperi ad Agliana, ha lasciato nel lutto anche la città di Lucca. Il ragazzo, infatti, era un cuoco, e dopo il diploma all’Istituto Alberghiero Martini di Montecatini, aveva lavorato nell’ambito della ristorazione per un periodo a Lucca.