Sono ben 28 i marchi di uova fresche da allevamento a terra richiamati a scopo cautelativo per il rischio di contaminazione microbiologica, in particolare da salmonella. La notizia è stata riportata sul sito web del Ministero della Salute, nella sezione dedicata ai ‘Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori’.
Tra i marchi interessati dal richiamo figurano nomi noti come Cascina Italia, Smart (vendute da Esselunga), Ovonovo, Delizie dal Sole (vendute a Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad e Del Campo. Tutti i lotti coinvolti sono stati prodotti da Cascina Italia Spa presso lo stabilimento di Spirano, in provincia di Bergamo.
Il Ministero della Salute raccomanda ai consumatori di non consumare le uova dei lotti interessati e di non buttarle, ma di restituirle al punto vendita in cui sono state acquistate per ottenere un rimborso o una sostituzione. Sul sito del Ministero sono disponibili i dettagli relativi ai numeri dei lotti coinvolti. Questa misura precauzionale è fondamentale per tutelare la salute pubblica e prevenire possibili casi di infezione da salmonella.
